5、店中店經營:在店鋪內部利用一些顯眼的位置，但又不好擺放大體積的設備，安放一臺麻辣燙小吃車，既能吸引顧客，還能提高經營利潤，-舉多得!
6、品種:每天加工品種定在30-40個為佳，以環保衛生、品種新鮮、風味奇特、良好的保健功能吸引更多的顧客，每10天可輪換- -些品種。
7.促銷:開業期間和節假日，可以推出一-些優惠活動，比如買五送一，以吸引新顧客。
8、服務:免費提供便攜式衛生碗和杯子，適當時段可開展送貨上門服務，以口碑和服務來吸引新老顧客。
9、宣傳:可制作一些小的宣傳單和點餐卡，主要依靠鮮明的產品個性與口味，穩定優質的產品特色與品質以及實惠公道的價格作為提高影響力的廣告。


雙利小吃車，是小本創業的好項目，煎、烤、炸、蒸、炒、涮無所不能，南北小吃，多種特色美食一網打盡，它將幾十種美食融合在一起，它就可以一部小車。雙利小吃車，有沒有店面都能經營，有沒有經驗都能操作。它集眾多美食于-車，移動靈活，哪里人多生意好就推到哪里:一兩個人就能很好的經營。雙利多功能小吃車共有5種車型:多功能速食車、大篷車、綜合性海燕車、房車。中國的傳統小吃，備受消費者喜愛的，小吃車由于經營靈話，功能全面，多年來一-直是小本投資的熱點，雙利也成為小吃車的知名品牌.雙利是專業從事食品機械、智能電子技術設備研發與生產，集科研開發、設備研制、原料加工、食品生產、市場營銷、教學培訓為一體的綜合型高新技術企業。集團擁有2000多平米培訓基地作為其堅強后盾，隨時了解全國食品行業的前沿信息，不斷開發研制新型的設備、技術與產品，以獨- -無二的技術優勢和產品優勢，竭誠為您提供具投資價值的車店模式經營理念。


集團為保證產品的創新性、優質性，定期特派美食專家、技術專員等前往日本、巴西、韓國、美國等地，汲取各地美食文化精粹，力求打造符合中國人口味的健康營養美食，公司與時俱進，力求形神兼備，“形” 于電視、網絡等媒體的大力造勢宣傳;“神” 于發揚新時代精神，提供快捷完善的服務。雙利以專業的技能、服務和管理，為同仁志士鋪就致富之路，為創業后進搭建黃金平臺。無煙燒烤車的設計原理 無煙燒烤車簡介無煙燒烤車的設計原理無煙燒烤車是怎么讓它沒有油煙的呢，傳統的燒烤，在燒烤過程中會產生大量的油煙，對環境造成很大的污染，而無煙燒烤車是大型設備廠專業設計并生產的。臺面采用不銹鋼材料，干凈衛生好清洗，車體采用鐵板材料，外表噴有防銹漆牢固、耐用。燒烤爐體采用豎(立)式燒烤，爐內兩側有水槽(需加入水)，上面有鐵板用來壓火，再上面還有鐵蓋子，肉串穿好豎著放入烤爐里，肉串在烤到一定程度會產生油的，油會直接滴入水槽，這樣不會產生煙熏火燎的味道，對身體不會產生危害。