產品詳情
保存物質。凍干機通過先將含水物質凍結成固態,然后在高真空條件下使水分直接從固態升華成氣態,從而去除水分,保存物質。
保留營養和風味。由于凍干過程在低溫、真空、無菌的環境中進行,可以有效保留生物制品、食品、藥品等的活性、穩定性、安全性等,使其在長期儲存和運輸過程中不易變性和降解。
延長保質期。凍干機適用于多種物質,包括食品、藥品、生物制品等,通過去除水分,可以有效地延長這些物質的保質期。
保持原有特性。凍干技術可以保留物質的原有營養成分、色澤、形態和風味,使物質在干燥狀態下也能保持其原有的特性和品質。
方便運輸和儲存。凍干后的物質體積變小,便于運輸和儲存,同時保證了產品不變質或者因水分而變質。
減少微生物繁殖。在干燥過程中,凍干機可以減少微生物的繁殖,有效地抑制微生物的生長和繁殖,從而保持了產品在干燥前的新鮮度和功能。
適用于復雜型的產品干燥。凍干機可以應用于復雜型的產品干燥,比如蛋白質或者生物樣品,避免在傳統加工過程中可能發生的結構破壞或品質下降。