主營產品：白酒
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 匠河坊 | 是否進口 | 否 |
| 原料來源 | 糧食酒 | 香型 | 醬香型 |
| 特產 | 否 | OEM | 否 |
| 等級 | 其他 | 儲藏方法 | 其他 |
| 儲藏年份 | 其他 | 保質期 | 其他 |
| 包裝方式 | 瓶裝 | 產地 | 貴州 |
了解過醬香酒的都知道，優質的醬香酒里面含有的香味物質有不少于兩千多種，為經典的也就那幾種。分別是醬香、醇甜、窖底。
醬香的典型主體香為：醬香。是由用芳香族化合物發出來的一種醬香氣味。
醇甜是發酵池中窖池中間部分的糟醪生產的，在香味方面是沒有醬香的濃郁，但味道協調，能減緩醬香中的辛辣刺激，讓口感更加醇甜厚重，入口柔和順滑。
窖底是在醬香中比較靠近窖底和窖壁焙出的酒香，其實是一種窖泥的香味。
熟悉醬香酒的基本都知道窖底香通常用于形容濃香型白酒，醬酒窖底香同時有濃香型特點，又不同于濃香型在于它香氣濃郁不上頭，與濃香型白酒相比更加柔和溫順。匠河坊醬香酒。
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